Saturday, 12 July 2008

Nastri di zucchine. Fritto con leggerezza

Nastri di zucchine. Fritto con leggerezza, di Peccati di Gola

Ieri sera invece ho cucinato i “nastri di zucchine fritte” uno dei suoi piatti preferiti. Guarda caso. Mia moglie è disperata. Più per me, che per la mancanza Lorenzo. Comuque sia, riporto la ricetta dei Nastri di zucchine, fritte in una leggera pastella a base di farina e latte, con l’aggiunta di qualche fogliolina di menta che dona al piatto un p

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